Venezia..All’ hotel Palazzina G, aperitivo a bordo di un motoscafo!

annika.jpgIl più grande amante di Venezia-  Giacomo Casanova, disse:”Felici quelli che senza nuocere a nessuno sanno procacciarsi il piacere, e insensati gli altri che si immaginano che l’Essere Supremo possa rallegrarsi dei dolori e delle pene e delle astinenze ch’essi gli offrono in sacrificio.” 

Tutta questa premessa per raccontare, a chi fosse sfuggito, che il grande Philippe Starck altro grande amante di Venezia ha disegnato HOTEL PALAZZINA g.jpgl’Hotel Palazzina G.. Primo albergo italiano di sua realizzazione, che  oltre a essere meraviglioso, offre l’aperitivo in motoscafo! Un Celli del 1962…. aperitivo in motoscafo.jpgNavigando per i canali si pasteggia con spritz,e un cestino con cibi fantastici.. Poi se vi va di cenare..18-06-2011 11.54.42.JPG.

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Torino.. Il 31 maggio si inaugura la gelateria Dario’s.. degustazione gratuita…

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Un appello speciale per tutti gli amanti del gelato, per chi non ha smesso di cercare i sapori di  una volta! Creato con ingredienti semplici! Il gelato Dario’s vi garantisce naturalità- solo latte fresco, panna fresca, e poche materie prime selezionate, il tutto ben miscelato e raffreddato… Niente polverine! Un ritorno alla natura, alle origini, alle radici della vita.. Degustazione per tutti venerdi 31 maggio dalle ore 16.30 alle 19.30 in Corso Traiano 93.  www.darios.eu

annika.jpg“Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono.” Anthelme Brillat-Savarin

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Hong Kong.. al MO bar si servono tè e clutch firmate Jimmy Choo!

Al MO bar del The Landmark Mandarin Oriental di Hong Kong,  vengono  servite fino al 2 maggio le dolci miniature che ispirano tutta la nuova collezione primavera-estate 2013 firmata Jimmy Choo con un ottimo tè!tè e jimmy choo.jpg Una merenda davvero unica… Sul vossoio  troneggiano scarpette di cioccolato ripiene di biscotti al cacao e limone, tacchi a spillo di foie gras, borse a stampa leopardo.. tè e jimmy choo 2.jpgIl tutto con il fascino gitano che contraddistingue la nuova linea Jimmy Choo..

Che dire non sarà comune a tutti fare questa esperienza, ma se acquistiamo del buon tè e facciamo dei biscottini a forma di scarpina possiamo chiudere gli occhi e volare con la jimmy choo,tè,hong kong,moda gitana,pasticcini,clutch a merendafantasia.. Credetemi non è difficile… Buon viaggio…………………..18-06-2011 11.54.42.JPG

Milano.. Museo Novecento.. dal 4 aprile mostra su “Andy Warhol”.. Fiori 1964 diventa una torta!

Andy Warhol.jpgAndy Warhol, oltre a essere un genio indiscusso, fu anche un vero amante dei dessert e precursore del cake design, Warhol pubblicò nel 1959 il ricettario Wild Raspberries! Anche per questo per l’apertura della mostra dal 4 aprile al Museo Novecento il laboratorio torte di simona 2.jpg le Torte di Simona ha creato un gàteau ispirato al quadro
Fiori 1964
…. Arte e cibo, perchè scegliere quando si può avere tutto? 

annika.jpgUn artista è uno che produce cose di cui la gente non ha bisogno ma che lui – per qualche ragione – pensa sia una buona idea dargli18-06-2011 11.54.42.JPG

MADONNA DI CAMPIGLIO.. APERITIVO E POI…. AL “FERRARI LOUNGE”…..

Nella splendida madonna di campiglio.jpgMadonna di Campiglio  troviamo un  vero spazio bollicine, il ferrari lounge.jpgFerrari  Lounge  !Locatin per intenditori e per chi ha voglia di regalarsi dei momenti speciali.. Lo spumante viene servito direttamente da una magnum da abbinare a cibi di altissima qualità .. Che ne dite di pasteggiare con una flute colma di  bollicine ghiacciate accompagnata a del prosciutto San Daniele King’s…… A cena una vera festa per il palato con gli chef Reynaldo Friso e Alfio Ghezzi….www.ferrarilounge.it tel 0465440576

annika.jpgTutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo

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Soirèe champagne ” Pierre Paillard” a Lissone.. Dall’aperitivo fino al gateau di cioccolato nero

Venerdi 30 novembre una serata speciale, presso la gastronomia Casati in via Origo 34 a Lissone! Dalle 20 alle 24 vi rapiremo…

Degustazione champagne  della maison
pierre paillard 1.jpg“Pierre Paillard”
(Brut, Blanc de Noirs, Rosé).

Lo stile dei vini della maison Pierre Paillard nasce  dalla cura maniacale della vigna (interamente grand cru) e dagli assemblage inimitabili che abbinano la complessità e la vinosità del pinot noir  con la freschezza e la mineralità dello chardonnay. 

pierre paillard 0.jpgLa produzione familiare si tramanda da generazioni la stessa cura e passione che mantiene lo spirito della tradizione attraverso il fermento dell’innovazione.

Abbinamenti gastronomici: Gnocco fritto con lardo e grana dop, risotto allo champagne, petto d’anatra con patè della casa, puré di patate, chips di zucchine e julienne di carote nere, assaggio di formaggi francesi, gateau di cioccolato nero e mandorle.

L’elaborazione dello champagne a cura di Armando Lazzaroni, Mario Garuti e Cris Casiraghi, autori del libro“Champagne”( Le Guide di Winelove, Bevivino editore).

Hiitchcock 1.jpg “Lo Champagne, Hitchcock e il cinema”

un percorso sulla presenza dello champagne nella storia del cinema, attraverso la proiezione di scene di film, con testo sottotitolato.

“promenade dans la Champagne”un cortometraggio semiserio sulle gradevoli fatiche delle degustazioni presso alcune piccole, straordinarie maison della Champagne.

Assaggi di cinema

“Fin de soirée” per i più tenaci con la proiezione di brevi cortometraggi,. autentiche degustazioni cinematografiche.

Perprenotazioni tel (039481769- 3337105436)

Tutto questo per 25 euro (pochi posti ancora disponibili).

annika.jpgUna cena ben programmata è un crescendo  che inizia con le note soavi di uno champagne, per poi passare ad arpeggi di un intermezzo , culminando con la fanfara del piatto principale, cui seguiranno i dolci accordi di un dessert.. Sarà come fare l’amore con stile, iniziando con delle insinuazioni……………..18-06-2011 11.54.42.JPG

Campari Academy, Spitits & Wine.. Aperitivi, vini, Corsi per tutti a Sesto San Giovanni

Ho scoperto che un potentissimo antidoto contro la depressione che ci colpisce a valanga è quella di concentrarsi sulle gratificazioni e non come spesso facciamo, me per prima, sul piacere immediato( film leggero, cioccolato). La gratificazione produce lo stato di entusiasmo, ma richiede a sua volta fatica e impegno.. Inizierò con un impegno ludico, ma col fine di imparare qualcosa, che poi potrò rifare a casa mia per i miei ospiti… A Sesto San Giovanni la campari academy 1.jpgCampari Academy, Spirits & Wine da settembre ci insegna a preparare cocktail e scegliere vini e  distillati per ogni occasione, senza fare figuracce coi nostri ospiti!! In questa location destinata al mondo del beverage, ecco tre corsi amatoriali molto molto interessanti: Red Passion Degree riservato alla preparazione di aperitivi e cocktail… Rum, Ron, Rhum, racconta il mondo dei wiskey e dei rum… campari academy 2.jpgVino e Spumanti spiega i sistemi di vinificazione e più importante per noi, gli abbinamenti vino-cibo da servire alle nostre cene!    

 Perchè regalare momenti di puro piacere agli altri, produrrà immediatamente gratificazione in noi!http://www.campariacademy.it/
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Felici quelli che senza nuocere a nessuno sanno procacciarsi il piacere, e insensati gli altri che si immaginano che l’Essere Supremo possa rallegrarsi dei dolori e delle pene e delle astinenze ch’essi gli offrono in sacrificio. 

Giacomo Casanova


 

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Firenze! Wine Town …. Vino, arte, cibo ! 21-22 settembre 2012

 

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Solo vino di qualità verra’ sorseggiato nei Palazzi storici, il tutto pasteggiando , sentendo musica e guardando splendidi spettacoli..

Non e’ un sogno… Il 21 e il 22 settembre, Firenze fa da scenografia per la manifestazione WINE TOWN 2012..

wine town 2012,firenze,palazzi storici,cibo,musicaPer l’occasione verrano aperti 15 Palazzi storici privati, come il misterioso “Palazzo Pazzi Quaratesi” dove probabilmente fu architettata la congiura dei Pazzi.. Mistero, fascino e molto ancora nei banchi di degustazioni sparsi appunto per la citta’ , tra chioschi e luoghi storici..

wine town 2012,firenze,palazzi storici,cibo,musicaA organizzare gli assaggi , 18 tra i piu grandi chef toscani, che ci sconvolgeranno con leccornie abbinate a vini in maniera magistrale! La manifestazione e’ libera, la visita dei Palazzi assolutamente gratuita, per le degustazioni a disposizione la “WINE CARD” , costa solo 15 euro e si può acquistare sul sito http://www.winetown.it/

 

wine town 2012,firenze,palazzi storici,cibo,musica “Siate sempre in guerra con i vostri vizi, in pace con i vostri vicini, e fate si che ogni anno vi scopra uomini migliori” 

(Benjamin Franklin)

“Solo gli imbecilli non sono ghiotti…si e’ ghiotti come poeti, si e’ ghiotti come artisti … ” Annika Boc

REGIONE VENETO… SORSI D’AUTORE 2012.. DAL 29 GIUGNO AL 2O LUGLIO, TRA ARTE, STORIA E VINO PREGIATO!

                  sorsi d'autore 2012.jpg SORSI D’AUTORE                   giunta all’ XIII edizione, promuove l’eccellenza vitivinicola e agroalimentare oltre che quella del territorio, tramite appuntamenti culturali che si svolgono in alcune delle più belle ville venete, con alcuni ospiti d’eccezioni!sorsi d'autore 2012 n2.jpg Ecco un “sorso” dei quattro incontri  che ci attendono:

29 giugno: Incontro con Manuela di Centa e Filippo Ongaro, presso il
 Castello di Roncade (TV)

6 luglio: Incontro con Roberto Giacobbo a Villa Cà Marcello- Piombino Dese (PD)

13 luglio: Incontro con Maurizio Nichetti presso il Castello di Thiene- Thiene (VI)

24 luglio: Incontro con Vito Mancuso e Gherardo Colombo presso Villa Buzzati- Belluno (BL)http://www.fondazioneaida.it/sezioni.asp?cat=37

sorsi d'autore,vino,arte,cibo,veneto,ville veneteBellezza, eleganza, qualità, arte, e tanto ancora ci attendeno  in queste alchemiche  serate estive, in questo tour per la regione Veneto..

http://www.annikaboc.com/

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PALERMO.. SPLENDIDO LUNGOMARE, DALL’APERITIVO AL TRAMONTO!

Il fronte mare di Palermo è una striscia verde lunga 2 km.. Tra un castello arabo normanno e un porticciolo frequentato da pescatori.. Un luogo di rinascita, dove prima  capannoni industriali in disuso coprivano lo splendore del mare… Oggi il palermo,aperitivo,lungomare,cena,vino,chiavettieriwaterfront è un’isola di piacere! Oltre ad ammirare l’orizzonte , il percorso si confonde tra prato all’inglese e panchine di marmo dove fermarsi a pensare.. Tutto ciò ha creato un ritorno all’attività commerciale, che si estende tra le vie e i vicoletti della città medievale.. La fantastica Piazza Marina dove in tutta la sua forza si può ammirare il più grande Ficus magnolioiedes d’Europa! Per chi vuole un aperitivo speciale, o pasteggiare a prezzi contenuti al 18 di via Chiavettieri l’omonimo localepalermo,aperitivo,lungomare,cena,vino,chiavettieri Chiavettieri! Ed è solo uno dei tantissimi locali, dove tirar mattina… 

palermo,aperitivo,lungomare,cena,vino,chiavettieriNel giardino pubblico vicino al porto, trascorsi tutto da solo alcune ore magnifiche. È il posto più stupendo del mondo […] Monte Pellegrino: «Il promontorio più bello del mondo» Johann Wolfgang von Goethe

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http://www.annikaboc.com/