L’evento più goloso dell’anno è IL GELATO FESTIVAL. A Milano in collaborazione con EXPO

annika bocIL GELATO:  Tutte le volte che ne prendo, sono templi, chiese, obelischi, rupi; è come una pittoresca geografia che prima ammiro, per poi convertire quei monumenti di lampone e vaniglia nella mia gola.
(Marcel Proust)

IL GELATO FESTIVAL

gelato festival

In tuta Italia e  Milano in collaborazione con Expo c’è il Festival del gelato un evento itinerante!!!!!!! 

A Milano  In Piazza Castello dal 25 al 28 settembre  il Gelato Festival®, in collaborazione con Expo  celebra l’arte del gelato e anticipa le tematiche legate ad Esposizione universale 2015.

4 giorni golosissimi  all’insegna del gusto per iniziare l’autunno con una carica di dolcezza. Dalle ore 12 alle 24 si potrà assistere alla sfida tra i gelatieri e degustare le delizie del gelato prodotte dal Buontalenti, il laboratorio mobile più grande mai costruito e intitolato all’artista rinascimentale ritenuto l’ideatore del gelato. (La data di nascita ufficiale del gelato è il 1565. Alla corte di Cosimo de’ Medici,  fu servito per la prima volta un “gelato cremoso”. Il geniale ideatore  fu Bernardo Buontalenti, artista e ingegnere fiorentino, che realizzò una macchina in grado di gelare latte, zabaione, vino e frutta dandogli una consistenza deliziosa. )

Che cosa è La Gelato Card?? E’  il “PASS della dolcezza ” che dà diritto a  cinque assaggi e a un Gelato Cocktail, e permette di seguire i corsi “Gelatiere per un giorno” e “Gelato Show Cooking”.
La card costa 12 euro per gli adulti e 10 euro per gli under 18, e può essere ricaricata: con 7  euro si ha diritto a cinque ulteriori assaggi. Votando il gusto preferito e imbucando la scheda nelle urne presenti alle casse si otterrà un assaggio extra.
Acquistare online la Gelato card prima dell’inizio della manifestazione conviene perché dà diritto ad uno sconto di 2 euro.  http://www.gelatofestival.it/

LE PROSSIME DATE

23 -26 LUGLIO PALERMO

30 LUGLIO – 2 AGOSTO CATANIA

6 – 9 AGOSTO VIAREGGIO

20 – 23 AGOSTO SENIGALLIA

27 – 30 AGOSTO RICCIONE

3 – 13 SETTEMBRE EXPO MILANO + MILANO CITTA’

17-  20 SETTEMBRE ROMA

24 – 27 SETTEMBRE

A TORINO  1 – 4 OTTOBRE LA GRANDE FINALE

 

Torino.. Il 31 maggio si inaugura la gelateria Dario’s.. degustazione gratuita…

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Un appello speciale per tutti gli amanti del gelato, per chi non ha smesso di cercare i sapori di  una volta! Creato con ingredienti semplici! Il gelato Dario’s vi garantisce naturalità- solo latte fresco, panna fresca, e poche materie prime selezionate, il tutto ben miscelato e raffreddato… Niente polverine! Un ritorno alla natura, alle origini, alle radici della vita.. Degustazione per tutti venerdi 31 maggio dalle ore 16.30 alle 19.30 in Corso Traiano 93.  www.darios.eu

annika.jpg“Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono.” Anthelme Brillat-Savarin

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ROMA. .JAMESON WHISKEY IRLANDESE.. DALL’APERITIVO A TARDA NOTTE TRA BILIARDO E FRECCETTE…

 

annika.jpgMilano, 26febbraio – La festa di San Patrizio è considerata dagli irlandesi uno dei periodi più importanti dell’anno, secondo solo al Natale. In Italia, da qualche anno, San Patrizio è un fenomeno in espansione: migliaia di persone si ritrovano in varie città per partecipare a festival ed eventi a tema organizzati in occasione del 17 marzo. Nella capitale in particolare è previsto un grande afflusso di turisti irlandesi e da altri Paesi europei come sempre avviene.

JAMESON 2 ROMA.jpgJameson, in vista di questo grande evento e per tutto il mese di marzo, sarà protagonista a Roma organizzando un torneo di freccette e biliardino in perfetto stile hipster che farà tappa nelle location più cool della città.

 

Prima tappa venerdì 1 marzo al “Baretto” di Trastevere.

A partire dalle 22:00 al via i tornei di freccette e calcio balilla. Tutto si svolgerà nel mood Jameson, atmosfera ideale per chi ama stare in compagnia e gustare un buon Jameson & Ginger ale ad un prezzo speciale con gli amici di sempre e perché no di nuovi.

Seconda tappa al “Gone” in zona Ponte Milvio venerdì 8 marzo dove proseguirà il torneo ad eliminazione diretta ed infine le finalissime al “Casa Clementina” in zona Monti venerdì 15 marzo.

Partecipare al torneo è facile, iscriviti all’evento sulla pagina Facebook ‘Jameson Irish Whiskey’ e scopri come fare..

I tre vincitori, premiati il 16 marzo allo Chalet Roma in occasione di un tipico brunch irlandese, riceveranno 3 biglietti omaggio per assistere nell’aerea vip al match di rugby Italia-Irlanda del “Torneo Sei Nazioni” che si terrà nel pomeriggio allo stadio Olimpico.

E non finisce qui! Nel giorno di St. Patrick, Jameson regalerà un happening unico e travolgente: un concerto omaggio del famoso gruppo Septembers Girls >” presso il “Circolo degli Artisti”. I tre vincitori del torneo Jameson avranno la possibilità di accedere al backstage.

 

BARTENDER BALL


Presente al Baretto, al Gone, al Casa Clementina, allo Chalet e al Circolo degli Artisti, la brand ambassador di Jameson in Italia Simone Green che terrà un educational sul prodotto e sul perfect serve Jameson ginger ale & lime ai bartender incentivandoli a dare il massimo. Il migliore tra 10 verrà scelto per rappresentare l’Italia al concorso Bartender Ball, il fantastico contest che si svolgerà a giugno tra Cork e Dublino e che decreterà chi tra i tanti barman realizzerà il  migliore Shottail (1 parte di shot Jameson + 1 ingrediente a scelta). Sarà una fantastica opportunità per visitare la distilleria originale a Cork e vivere 3 giorni immersi nello spirito del Whiskey irlandese più bevuto al mondo.

 

JAMESON ST. PATRICK LIMITED EDITION


In vista della festa di St. Patrick Jameson lancia in esclusiva per tutto il mese di marzo una bottiglia limited edition creata appositamente dall’artista irlandese David Smith. L’ispirazione nasce dalle incisioni su vetro e alle ornature dorate che caratterizzano gli storici pub irlandesi dove Jameson viene bevuto da generazioni. Il messaggio chiave che Smith ha inciso sulla bottiglia è “Embrace Your Irish Spirit” proprio per far calare subito nell’atmosfera festosa di San Patrizio chi acquisterà la speciale bottiglia

Jameson

Jameson è il whiskey irlandese n°1 al mondo, dal profilo giovane, sorprendente, immaginativo e open-minded, sofisticato e brillante, e al tempo stesso aperto e socievole, curioso e indipendente, moderno e internazionale.

Jameson si fa accogliere con una leggera fragranza floreale, pepe e note dolci: al gusto è perfettamente bilanciato e rotondo, con note di frutta secca, spezie e accenni di vaniglia; ed eccezionalmente morbido, come il finale.

Era il 1780 quando John Jameson fondò a Dublino la sua distilleria, con l’obiettivo di creare un whiskey dall’eccezionale morbidezza. Oggi come allora, nasce da un’attenta selezione del miglior malto e orzo coltivato in Irlanda, e da un procedimento di lavorazione che rispecchia l’antica ricetta utilizzata dal suo fondatore: la tripla distillazione (contro la doppia che caratterizza gli Scotch), e la maturazione in selezionate botti di quercia che abbiano contenuto precedentemente bourbon o sherry.

La differenza tra Scotch e Irish consiste principalmente: nei differenti ingredienti, a cui si aggiungono cereali come avena, grano e segale all’orzo maltato; nel gusto, in cui non c’è sentore di affumicato; infine, nella tripla distillazione, che conferisce all’Irish la sua leggendaria morbidezza, un whisky facile da apprezzare al palato anche femminile

Una birra forte, un tabacco profumato e una donna: questo è piacere”.. Goethe.

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CASTELVETRO DI MODENA, 16 LUGLIO.. APERITIVO PER RICOSTRUIRE L’EMILIA.. CON UN BUON VINO GRASPAROSSA

castelvetro modena 2.jpgNella splendida cittadina di Castelvetro di Modena, il 16 luglio, dalle 20.00 in piazza Roma , si terrà un aperitivo solidale! Tutti insieme per ricostruire la bella Emilia.. Attività commerciali, produttori vitivinicoli, ristoratori, insieme per raccogliere fondi , la serata verrà riscaldata dalle note live dei Figli dei Fiori di Pesco, si attende qualche personaggio famoso.. Per ballare fino a notte fonda dj set Gala on the rocks! Costo dell’ingresso 10 euro  totalmente devoluti ai terremotati  ..http://www.castelvetrovita.it/ 
GRASPAROSSA.jpgNon potrà mancare un calice di Grasparossa….

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Roma.. 22-27 giugno, Cibo e Arte in via Margutta…..

Tutti i negozi di via Margutta dal 22 al 27 giugno, vestiranno le loro vetrine, ispirandosi all’estetica , alla cultura, e alla tradizione locale!

 

Vero fulcro dell’iniziativa , il ritorno alle tradizioni: come tanti anni fa, quando gli artigiani delle botteghe della via, si ritrovavano quotidianamente per condividere il cibo e il buon dialogo…

Tema del 2012 proprio

 LA RAPPRESENTAZIONE DEL CIBO NELL’ARTE…

Il ricavato dell’evento andrà all’associazione Cri.Ro…

roma,via margutta,associazione,22-27 giugno,cibo,arte,botteghe,tradizione,artigianiIn questa strada che ha sempre rappresentato l’arte, nei prossimi giorni buon cibo, tante idee, perché ‘le parole fanno le cose.’
Un invito a tornare ogni tanto all’edonismo dei greci e dei romani, che sapevano condividere il piacere del cibo , del dialogo, della bellezza. Il piacere come fine supremo dell’esistenza … Anche se vogliono farci credere che il mondo sia solo un luogo di espiazione…….

www.annikaboc.com

Milano, 21 giugno… Happy Hour Happy Planet! Aperitivo e arte (BODY PAINTING, MURALES, TATUAGGI ALL’ HENNÉ )

Che meraviglia scoprire che per divertirsi, non occorre distruggere il Pianeta!

 Anzi passare delle ore in totale senso di ebrezza, con la soddisfazione profonda di fare qualcosa di positivo!

Si perché a mio a mio avviso, le parole disgiunte dai fatti non contano piu’… Eh così ci aspetta l’ultimo appuntamento di HAPPY HOUR HAPPY PLANET , presso l’ITEM GASTRONOMIC PUB (via Pompeo Leoni 5 Milano http://www.drinkdifferent.net/s/perchedifferent ).

 

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In questo incontro oltre a continuare a sensibilizzare tutti i partecipanti adottando uno stile sostenibile per cibo, birra (spillata senza co2), tovaglioli e piatti in mater-bi, fa il suo ingresso la creatività :

happy hour happy planet,milano,aperitivo,sostenibile,carlsberg,item gastronomic pub,body painting,murales,henné uMURALES – BODY PAINTING – TATUAGGI ALL’ HENNÉ , per chi volesse provare e’ anche gratis!

 Un sottofondo modaiolo con il DJ Stefano Ghittoni..
Che magia questo ritorno al rispetto di se stessi, degli altri e del pianeta che gentilmente ci ospita… 

happy hour happening

planet,milano,aperitivo,sostenibile,carlsberg,item gastronomic pub,body painting,murales,henné uNulla e’ più glamour che vivere secondo natura!

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Roma.. Dal 1 al 16 giugno “VINOFORUM”

vinoforum.jpegI vini esaltano i sapori della tavola, abbinare il vino giusto per ogni piatto è una scienza e un’arte!In modica quantità, dilata i vasi sanguigni, rilassa, e disinibisce, ottimo come aperitivo e per continuare la cena … La capitale ospiterà proprio dal 1 al 16 giugno il nettare di Bacco in tutte le sue forme, raccontando l’intera filiera produttiva, fino al magico momento della degustazione! importante spazio anche al cibo, per Cantine in Chef..
 Vinoforum in lungotevere Maresciallo Diaz. 

Se desiderate oltre la kermesse passare una serata diversa non perdetevi a Castel Gandolfo, corso della Repubblica antica bottega arte e vino.jpg“l’Antica Bottega Arte e Vino”.. Un ristorante, enoteca e negozio di antiquariato, sui colli romani!antica bottega arte e vino 2.jpg Piatti tipici della tradizione, con un arredamento che varia di continuo,infatti potrete acquistare qualsiasi oggetto esposto:tavoli,sedie, lampadari fine 800, vecchi confessionali! Il giovedi a pranzo si mangia”quel che passa il convento”. Cioè possiamo degustare, gratis, tutto ciò che arriva dalla cucina!

annika.jpg“Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare”. George Bernard Shaw

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Taste of Milano 2012 !17-20 maggio! Festival dei più grandi chef !

 Ippodromo di San Siro, da giovedi 17 a domenica 20 maggio torna
taste of Milano 1.jpgTaste of Milano
.. I migliori chef della città lavoreranno quattro giorni, all’aria aperta, così vicini da mescolare gli aromi di uno con quelli dell’altro… Per appagare i desideri dei visitatori..taste of milano 2012.jpgTroveremo  tutto ciò che vorremmo degustare, ma che spesso dirottiamo per questioni eonomiche, infatti  questi pregiatissimi piatti  saranno proposti tra i quattro e sei euro! Un ” Taste” ovvero un assaggio di tutto  il meglio che la  capitale meneghina può offrire in tema di ristorazione.. taste of milano 6.jpg Con l’ingresso  al Festival sarà possibile partecipare a show-cooking, divertenti corsi di cucina, anche per i bambini è previsto un percorso degustativo, per avvicinare anche i più piccoli alla qualità.. Per acquistare i biglietti http://www.tasteofmilano.it/.. Interessante anche il Village nel verde, dove acquistare cibi green!

annika.jpgChi di noi non è sensibile ai suoni e agli aromi di una cucina? Il ritmo del coltello che taglia la verdura, lo stridio delle noci che vengono schiacciate e il mortaio che macina i semi; le liquide sinfonie del vino che si mesce nei bicchieri, le posate che tintinnano contro la porcellana dei piatti, i sospiri soddisfatti dopo aver degustato un boccone di cibo pregiato, che accompagnano un borbottio melodioso di parole e risate… Tutto ciò assomiglia molto alla felicità.. E se lo fosse? 18-06-2011 11.54.42.JPG

Fuori Salone al “De Light” dal 17 al 22 aprile “Clic-Nic Designstore di Veuve Cliquot Yellow Label”

Al De Light  a Milano in zona Brera si respira piacere ma con leggerezza! L’ormai famoso locale meneghino che ha fatto dello  Zero Grassi ma con gusto la sua bandiera! Nei giorni dedicati al Fuori Salone cioè dal 17 al 22 aprile  apre le porte a veuve cliquot 1.jpgClic-Nic Designstore un concept store  dedicato alla nuova Veuve Cliquot Cuvèe Brut Yellow Label.. Tre spazi dove degustare e acquistare questo splendido champagne, accompagnato da finger food!http://www.delightstyle.it/ Via Ponte Veneto 13, tel 02.89093931

Annika SValent.jpg“Non ricordo di aver mai  bevuto Champagne di prima mattina. Con la prima colazione, in molte occasioni. Ma mai prima della prima.. COLAZIONE DA TIFFANY

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ROMA… HO VOGLIA DI ……… DOLCE!

Dolce 2.JPGEntri, ti siedi e ordini il Dolce.. Ciò che arriva è  Pura estasi…  un secchiello di krapfen, dei biscotti, le crostatine della nonna e un tiramisù ancora da creare composto da: una moka con caffè fumante, savoiardi, cacao in polvere  e crema al mascarpone… Come un bambino davanti a un gioco ti perdi…… Non l’ho sognato! C’è un locale alla moda nella bella capitale, e si chiama propriodolce 13.jpg DOLCE in via Tripolitania 4 a pocchi passi da via Nomentana. Il posto è molto luminoso, c’è un laboratorio a vista dove le creazioni più sublimi nascono dalle mani dello
alessandro capotosti.jpg chef pasticcere Alessandro Capotosti. Ma quando scende la sera la location si trasforma in un ristorante romantico, luci basse e leccornie impensabili, preparate dallo chef Giacomo Cappelli, come le pizzelle fritte con puntarelle.. Prezzi interessanti…. 


annika.jpgMentre lavoro  libero la mente, respirando profondamente. Le finestre sono aperte, e l’aria che filtra sarebbe fredda se non fosse per il calore dei fornelli, le pentole di rame, il vapore che si innalza dalla copertura che si scioglie. Gli aromi di cioccolata, di vaniglia, del rame scaldato e della cannella che si uniscono danno alla testa, sono molto invitanti. Il gusto vivo e terrestre delle Americhe, il profumo piccante e resinoso delle foreste pluviali. E’ così che viaggio ora, come facevano gli aztechi nei loro rituali sacri. Messico, Venezuela, Colombia. La corte di Montezuma. Cortez e Colombo. Il cibo degli dei, che spumeggia e ribolle nel vasellame da cerimonia. L’ amaro elisir della vita”. Chocolat..18-06-2011 11.54.42.JPG