MILANO! PER 16 LUNEDI “NELLE SALE DEL RE” THE SECRET RESTAURANT!

Il nuovo dining concept si chiama THE SECRET! Come location le storiche e meravigliose sale del Re.jpg Sale del Re in GalleriaVittorio Emanuele II Milano.. Ai fornelli le 16 squadre dithe secret.jpg Jeunes Restaurateurs d’Europe l’associazione dei giovani chef d’Europa, che si alterneranno ai fuochi!Il menù sarà assolutamente segreto, rivelato solo al momento della cena… Da non perdere,prima data 21 maggio! per info(0287239770).

annika.jpgDio fece il cibo, il diavolo i cuochi”  J. Joice18-06-2011 11.54.42.JPG


BUON ANNO! Con Pablo Neruda……..

 
                                             

                                                IL PRIMO GIORNO DELL’ANNO                                                                        

   
                                                 Lo distinguiamo dagli altri

                                                 come se fosse un cavallino

                                                 diverso da tutti i cavalli.

                                                  Gli adorniamo la fronte

                                                  con un nastro,

                                                  gli posiamo sul collo sonagli colorati,

                                                  e a mezzanotte

                                                  lo andiamo a ricevere

                                                  come se fosse un esploratore 

                                                  che scende da una stella.

                                                  Come il pane assomiglia

                                                  al pane di ieri,

                                                  come un anello a tutti gli anelli…

                                                  La terra accoglierà questo giorno

                                                  dorato,grigio,celeste,

                                                  lo dispiegherà in colline

                                                 lo bagnerà con frecce

                                                 di trasparente pioggia

                                                 e poi lo avvolgerà                                                                               

                                                 nell’ombra.

                                                 Eppure

                                                 piccola porta della speranza,

                                                 nuovo giorno dell’anno,

                                                 sebbene tu sia uguale agli altri

                                                 come i pani

                                                 a ogni altro pane,

                                                 ci prepariamo a viverti in un altro modo,

                                                 ci prepariamo a mangiare,a fiorire,

                                                 a sperare. 

                                                                                 Pablo Neruda

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Buon Anno!
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Milano 27 ottobre Le sale del Re-presentazione di Vittori Sgarbi… Wonderfull Calamaro di Loredana Galante…

Siamo a Milano ingalleria vittorio emanuele1.jpg Galleria Vittorio Emanuele 11/12-Le Sale del Rè……Il 27 ottobre alle ore 18.00vittorio_sgarbi2.jpg Vittorio Sgarbi apre “L’arte non è cosa nostra”…Tra le opere si potrà ammirare quella dell’imprevedibile artista Loredana Galante e il suowonderful calamaro.jpg Wonderfull Calamaro!                                                                                                                                                                         Terminata la visita alle Sale del Rè,propongo un aperitivo molto milanese al Kitchen Society,locale specializzato in crudo:salumi,formaggi,prosciutti.La perla è il Jamòn serrano,esclusivo prosciutto spagnolo…Nel centro della sala ne sono appesi più di cento,dell’Extremadura.Proiettata alla parete di uno dei toreri di Botero..Via Chizzolini,ang.Piero della Francesca,tel 02.33.60.72.49                                                   annika.jpg L’opera d’arte può avere un effetto morale, ma richiedere ad un artista uno scopo morale significa fargli rovinare il suo lavoro. 

Johann Wolfgang Göethe 

 

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