Costa Azzurra,a Le Cannet il museo dedicato a Pierre Bonnard!

Le Cannet,inaugura il museo dedicato abonnard 3.jpg Pierre Bonnard,che elesse la cittadina a sua dimora e luogo di ispirazione artistica.. Le cannet 1.jpgSedotto da questo posto incantato,un villaggio di origine romana,immerso tra gli ulivi,pini marittimi e mandorli,dove acquistò nel 1926 la Villa le Bosquet,dove si stabilì con la moglie Marthe,e dipinseBonnard quadro 1.jpg ambienti domestici,scorci e e angoli della baia..Più di trecento opere costituiscono il museo  posto nell’ex Hotel Saint Vianney un edificio del 1908… Dopo la mostra inaugurale Bonnard et Le Cannet.Dans la Lumière de la Mèditerranèe..Da metà ottobre fino al 20 maggio 2012 è la volta di Les collections Pierre Bonnard,une vie dèdièe à la peiture,che tratta l’iter pittorico di Bonnard dai periodi giovanili all’evoluzione in ambito domestico.. La bellissima Le Cannet splende di luce propria,per chi dalla mondana Croisette ,in pochi minuti raggiunge la Boulevard Sidi Carnot e rimane incantato dal fascino misterioso di questo luogo d’arte,tra ville Liberty,scalinate,color pastello in ogni angolo..Da non perdere una visita alla cinquecentesca Chiesa di Santa Caterina,o la Torre dei Danys(xv secolo),costruita dai monaci e soprannominata poi da Prosper Mèrimèe La Torre dei Briganti… Sulla rue Saint-Sauveur,si incontreno botteghe e foyer d’arte,orafi,ceramisti,liutai che lavorano e vendono…

annika.jpg18-06-2011 11.54.42.JPGPer degustare del foie gras,Clos Fleuri (tel 0033.4.93.46.69.05)… Per dormire restando in questo fantastico villaggio Hotel Thomas un 3 stelle con piscina sul tetto…(19/27 route de Valbonne tel 0033.4.93.69.80.70).              “Il pittore  non deve dipingere quello che vede,ma quello che si vedrà”Paul Valery

 

 

SAINT-TROPEZ 24 SETTEMBRE LE VOILES… GELATI DA BARBARAC.. ZUPPA “BOUILLABAISSE” A LE FERME DU MAGNAN..

L’affascinanteSAINT-TROPEZ3.jpg Saint-Tropez offre sempre il massimo…Una costa stupenda,una cittadina fashion… Una buona occasione per visitarla in settembre potrebbe essereLES VOILE.jpg Les Voiles 24 settembre to 2 ottobre,quasi 3000 membri dell’equipaggio saranno in competizione per questa affascinante regata..Le barche saranno 250 tra moderne e tradizionali..La premiazione il 2 ottobre… Se decidete per una modaiola puntatina a Saint-Tropez non potete perdere il famoso gelato di BARBARAC.jpgBarbarac che attira golosi da ogni parte del mondo…E poi un ristorante dove degustare la famosa bouillabaisse?…La sintesi di tutte le delizie a base di pesce è lei,la famosa zuppa..Secondo la mitologia fu ideata da Venere per indurre Vulcano a nuove prodezze amorose..Il posto migliore per mangiarla dovrebbe essere una di quelle trattorie del porto di Marsiglia..Pare che anche a Saint-Tropez ci siano dei ristoranti che servono una bouillabaisse da mille e una notte..Per esempio LE MAGNAM 1.JPGLe Ferme du Magnan,vicino a Cagolin,è certamente un ottimo posto.Per sentirvi dei veri tropezien,un ottimo aperitivo si prende a lasaint-tropez,le voliles,bouillabaisse,gelati,barbarac,regata,zuppa,pesce Brasserie des Arts…                                              Per chi avesse una irrefrenabile voglia di bouillabaisse ,ecco la ricetta per prepararla in casa…

BOUILLABAISSE.jpgBOUILLABAISSE

Sarebbe meglio preparare questa zuppa al mare,poichè richiede sei tipi di pesce,tutti appena pescati,che vanno lavati e tagliati a pezzettoni(scartando coda e testa).In una padella di ferro,mettere due terzi di una tazza di olio e fare friggere due spicchi di aglio tritato.Contemporaneamente aggiungere tre pomodori grandi tagliati,una spolverata di zafferano e un cucchiaio di zucchero.Versare  otto tazze di acqua e una di ottimo vino bianco,far cuocere a fuoco alto.Versare poi altri due terzi di tazza di olio e in ordine inserire i pesci ,cominciando da quelli più consistenti,che devono cuocere almeno 10 minuti,e poi i più teneri che non richiedono più di 5 minuti di cottura.Alla fine servire questa zuppa rustica ma molto afrodisiaca in grandi piatti o annika.jpgscodelle..Da abbinare  a pane tostato,ottima la baguette….Bon appetit..18-06-2011 11.54.42.JPG