Creare un orto a casa! Mangiare sano dall’aperitivo al gelato!

ORTO BELLO.jpgMi sono fatta contagiare da questa moda glamour-salutista di avere un orticello!
ortobello.jpg Queste giornate di sole mi hanno dato la spinta propulsiva per mettere in pratica le idee… E poi se il grande psicanalista Jung, si occupava del proprio orto e galline forse farà bene anche a noi……..
 Non vi sembra fantastico uscire e trovare della ORTO MENTA.jpgmenta fresca per preparare un Mojito, dei pomodorini per preparare una caprese profumata di basilico per gli amici, cogliere un rametto di lavanda e annusarlo volando con la fantasia in provenza… Le  erbe e le spezie sono il cuore pulsante della cucina, non solo perchè possono trasformare qualsiasi piatto in un potenziale afrodisiaco, ma anche perchè dissimulano gli errori culinari…. “Ecco i miei aiutanti”!ORTO AIUTANTI.jpg

Forse questa attività a km zero, per la mia cucina non mi farà trovare la pace spirituale, ma confido che un’insalatina con la rugiada mi possa portare buon uomore… Vi terrò informati… 

annika.jpgLa natura non fa nulla invano“Aristotele..18-06-2011 11.54.42.JPG

Loliware.. Bicchieri da mordere! gustosi e biodegradabili.. Per un divertente aperitivo green!

Quanto mi piacciono questi bicchieri? loliware 1.pngTantissimo… Io non sopporto le coppe servite al bar, piene di bandierine, ombrellini! Voglio poter degustare tutto ciò che mi viene servito, anche per aiutare l’ambiente.. Ho scoperto questi bicchieri al gusto vaniglia, limone e lime che si possono mordicchiare mentre si gusta un buon drink!loliware 2.jpg Pensate a un Mojito servito nel Loliware al lime ….http://loliware.com/…  Quando parlo di cibo, chissà perchè la mia mente corre a eros e amore, questa divagazione per dire che ho terminato stanotte di leggere il bestseller  ” Cinquanta sfumature di Grigio” di E.L.James.. Posso solo dirvi che continuo a credere che l’unica cosa che davvero mi eccita è l’amore….

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Per un aperitivo buonissimo!” MamaMia ” a Palazzolo,Brescia! Ottimo il Mojito

mama mia.pngUn immenso bancone dove assaporare tutti i cocktail internazionali! I migliori e più gettonati sono sempre il Mojito, il Mai tai, la Caipiroska..Da poco inaugurato  questo locale,  perfetto per l’aperitivo,  l’after dinner,un ricco buffet ci attende:sushi, cruditè, fritti primi piatti e tanto ancora, ammirando le foto di Cuba appese alle pareti .. Dopo l’aperitivo, si aprono le danze con musica che spinge fortissimoMama mia 3.jpg! Per chi non ama ballare, ci si può  intrattenere a chiacchierare sulla grande terrazza con vista sulla Franciacorta! Un disco-bar per vivere alla grande l’estate!  http://www.ilmamamia.com/

discobar,aperitivo,mamamia,palazzolo,brescia,mojito,caipiroska,after dinnerL’uomo consiste di due parti, la sua mente e il suo corpo. Solo che il corpo si diverte di più. 
Woody Allendiscobar,aperitivo,mamamia,palazzolo,brescia,mojito,caipiroska,after dinner


FIRENZE, “SESTO ON ARNO” Aperitivo- Mojito al tè verde e miele…

All’interno dell’Hotel Westin Excelsior  il nuovo  bar sesto on arno.jpgSesto on Arno! Una fantastica vista sui tetti di Firenze…. Oltre vent’anni fa era la terrazza più frequentata della bella città di Dante.. Buonissimo  il Mojito a base di tè verde e miele!http://www.sestoonarno.com/en/ piazza Ognissanti 3, 6° piano!  

annika.jpgFirenze lo sai non è servita a
cambiarla…… E non c’è più nessuno che mi parli ancora un pò di lei.. Ancora un pò di lei……. Ivan Graziani   18-06-2011 11.54.42.JPG                                              


MILANO, MOJITO PARTY ! 3-12 MAGGIO, DALL’APERITIVO ALLA NOTTE UN ANGOLO DI CUBA!

The Havana club Mojito Embassy, il nuovo Temporary store di Havana Club presso la Posteria ( via G.Sacchi 5). Qui si potrà bere il vero mojito 1.jpgMojito cubano, fatto con ingredienti freschi, nati dalla passione dei cantineros.. Protagonista  il Mojito con il suo esaltante profumo di menta fresca (hierba buena) che si potrà acquistare al mercato ortofrutticolo,  e grazie ai bravissimi barman si potrà imparare a preparare un perfetto cocktail! havana club 3.jpg In queste due settimane, oltre che degustare il vero mojito, si assisterà a spettacoli di artisti cubani, musica, arte, cultura… Questo tempio dell’Havana parte da Milano per giungere a Londra, Berlino, Parigi!

annika.jpgUna citazione di un grande estimatore del Mojito, Ernest Hemingway…. “Dobbiamo abituarci all’idea : ai più importanti bivi della vita, non c’è segnaletica.18-06-2011 11.54.42.JPG

Capodanno al cinema con Midnight in Paris…Mojito allo champagne..

Perchè no?  passare la serata di fine anno al cinema a vedere la bellissima pellicola del geniale Woody Allen…….midnight in paris 1.jpgMidnight in Paris Una storia piena di fascino e riflessione,che evidenzia  come il nostro desiderio costante di evadere,di vivere in un altro tempo: quello che ci appare   più interessante,affascinante e nel quale siamo certi saremmo felici,e che potrebbe farci abbandonare  quella insoddisfazione  che cerchiamo  di placare  ,che poi è solo paura di vivere..midnight in paris 2.jpg.Come Gil il protagonista (un aspirante scrittore americano,incastrato in un fidanzamento borghese privo di passione),il problema non è il tempo in cui viviamo ma come lo viviamo ,sempre in attesa che qualcosa arrivi,cambi,si trasformi.Invece di imparare a godere del presente e cambiare ciò che non ci piace:fosse questo un lavoro,un fidanzato,uno stato mentale….Un film ambientato nella Parigi attuale,con dei  “viaggi” negli anni 20 fino a  al periodo magico della Belle Epoque….

. L’aspirante scrittore si ritrova così trasportato nella Parigi dei ruggenti anni venti (gli anni folli della Francia). Nella sua permanenza in questo periodo storico, il protagonista  incontra celebri scrittori e artisti da lui molto ammirati, come Ernest Hemingway, da cui riceve consigli di scrittura e di vita, Francis Scott Fitzgerald in compagnia di ZeldaGertrude SteinSalvador Dalí e una serie incredibile di altri personaggi, quali Pablo PicassoHenri MatisseThomas Stearns EliotLuis Buñuel, il torero Juan Belmonte,Man RayCole Porter.

Così, mentre vive in quello che considera il periodo più bello, si innamora di Adriana, già compagna di Picasso e Amedeo Modigliani: i due subiscono lo stesso incanto e si ritrovano proiettati nel Maxim’s della Belle Époque, l’epoca vagheggiata da Adriana come la sua età dell’oro, in cui incontrano Henri de Toulouse-LautrecPaul GauguinEdgar Degas: Gil scopre che il vagheggiamento di un “glorioso passato ormai perduto” è un’aspirazione ricorrente nell’animo umano, in tutte le epoche storiche, quando si preferisce guardare nostalgicamente a un passato romantico, piuttosto che accettare la banalità del presente o guardare con incertezza al futuro. Lasciata Adriana, che decide di rimanere nella Belle Époque, e lasciata la fidanzata Inez, si ritrova solo di notte su un ponte sulla Senna: il reincontro con una midnight in paris 3.jpgragazza parigina conosciuta al mercato delle pulci, la scoperta del comune amore per le notti parigine a piedi sotto la pioggia, darà un senso alla sua vita presente……










bar plaza atheneè.jpgPer chi si trova a  Parigi o ha in previsione di andarci,può ritrovare tutto lo spirito di un tempo,tra donne,champagne,bella vita ,presso il bar dell’Hotel Plaza Athènèe…Si beve molto bene,si fanno incontri interessanti…Imperdibile come aperitivo il Mojito allo Champagne


Per chi capita a Lodi consiglio una cena al ristorante rondò lodi.jpgRondò(via Felice Cavallotti 28,tel 0371 420553) a lume di candela,con arredi che ricordano la Belle Epoque,la titolare racconta in modo molto intrigante il menù,che viene cambiato mensilmente;dal pane ai grissini ai dolci,tutto viene preparato nella cucina del ristorante…Romantico..Persino in bagno troverete candele…Al termine della cena alle signore viene  donata  una rosa…http://www.ilrondo.it/

annika natale 2.jpgBuon Anno…..18-06-2011 11.54.42.JPG

Breuil-Cervinia.. champagne in baite di design!aperitivo al Bianconiglio!

sciare,aperitivo,montagna,neve,baita,bianconiglo,design,cervinia,cocktail,mojito,ballarePer tutti gli amanti della neve,dei paesaggi montani,non c’è bisogno di rinunciare al design e alla mondanità…Ci sono una serie di locali sparsi per le più disparate località montane pronti ad accoglierci  dopo una bella sciata!

Oggi voglio parlarvi di sciare,aperitivo,montagna,neve,baita,bianconiglo,design,cervinia,cocktail,mojito,ballareBianconiglio (Breuil Cervinia),un locale un pò magico ,che vuole stupire e portare nel suo mondo incantato proprio come Alice nel paese delle meraviglie.. Questo locale rinnovato da circa un anno,con arredi molto estrosi e colorati,con salette e privè..diffonde musica  fantastica,si và dal sound alla musica italiana ..La clientela è molto chic ed esigente,l’atmosfera frizzante!I barman sono specializzati i cocktail pestatisciare,aperitivo,montagna,neve,baita,bianconiglo,design,cervinia,cocktail,mojito,ballare(caipirinha,mojito,caipiroska) e fiumi di champagne vengono serviti ai tavoli…Da non perdere (Via Carrel,cell 393.9902828.Si balla fino al tramonto….Ps mi raccomando abbigliamento a strati,per rimanere con un tubino nero e tacchi ,pronti per la nottata….

sciare,aperitivo,montagna,neve,baita,bianconiglo,design,cervinia,cocktail,mojito,ballaresciare,aperitivo,montagna,neve,baita,bianconiglo,design,cervinia,cocktail,mojito,ballare “Quanto monotona sarebbe la faccia della terra senza  le montagne….”  Immanuel Kant (1724-1804), filosofo tedesco.

LE LOCATION DOVE DEGUSTARE IL NUOVO “Moèt & Chandon Ice Imperial”..Aperitivi on the rocks!

moètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojitoVoglia di bellissime spiaggie,locali super-tendenza,aperitivi fantastici!Da quando ho scoperto questo nuovo champagne mi sento in vacanza!Le location per poterlo degustare sono davvero paradisiache……Sto parlando del “Moèt &Chandon Ice Imperial”! Che si beve con ghiaccio,cioè il perlage on the rocks,quindi un bicchiere con ghiaccio e Ice Imperial….L’idea è molto accattivante,sarà che metto ghiaccio ovunque,secondo me un aperitivo senza ice non è un vero aperitivo!Tornando a noi,questo champagne è stato battezzato proprio al mare,e che mare…In una palafitta al largo dimoètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojito Miami precisamente a Stiltsville…L’ideatore Benoit Gouez,con la Moèt-Chandon ha creato un una formula speciale i cui sapori si rilasciano a contatto con il ghiaccio…Bellissima anche la bottiglia,molto chic…Proposto con vari bicchieri senza escludere l’utilizzo della plastica ,considerando che si consumerà spesso in spiaggia…Ecco le location dove si può degustare…Avete preparato il trolley?Si parte…moètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojito.BLUE MARLIN IBIZA(www.bluemarlinibiza.com),poi andiamo in Messicomoètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojito MARMITAS BEACH CLUB,Playa del Carmen (www.mamitasbeachclub.com)un salto almoètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojito MANDRIAN SOUTH BEACH,Miami (www.mondrian-miami.com),per chi non potesse momentaneamente partire per queste fantastiche mete si potrà come me,consolare presso il bellissimo moètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojito BULGARI HOTEL Milano (www.bulgarihotels.com).

Un vero tuffo nell’estate questo champagne!!!Non credo nei filtri d’amore ma sono certa che sorseggiare ottimi cocktail,vini pregiati,abbinati ad altrettanti cibi scelti e cucinati con cura,possa essere un’ottima pozione d’amore…Grarantisco il risultato per una serata!Non certo per una vita….

moètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojitoParlando di bevande mi viene naturale consigliarvi per una cena tra amici i”  Sorbetti Annika BOC”,che trovate in moltissimi super-ipermecati in scatole da sei flutes già montate…Le flutes sono di plastica e si possono tranquillamente riciclare,sono fantastiche da portare per una cena tra amici…Oggi propongo il

moètchandon,bulgarimilano,champagne,aperitivo,mamitasclub,miami,bluemarlin,messico,ibiza,sorbettiannika,mojitoSorbetto al Mojito da gustare come pre o after-dinner…Annika Boc! Buona serata….


MILANO…CORSO COMO…2011 WORLD PRESS PHOTOS…STASERA GRANDE SERATA ANNIKA SORBETTI AL “GANAS”!

ganas3.gifVi parlo ancora di Milano,in particolare di corso Como,prometto che da domani cambiamo un pò paesaggio!Oggi non posso fare a meno di ricordare che stasera presso il Ganas in corso Como 2,si terràannika.jpg l’ANNIKA SORBETTI NIGHT!Verrà presentata la mia nuova linea di sorbetti ai gusti più di tendenza (mojito,spritz,limone)…..

world press photos.jpgVi segnalo in Corso Como 10 anche la mostra “2011 World Press Photo”,presso la Galleria Carla Sozzani,primo piano all’interno del cortile..Dal 4 al 29 maggio….Una raccolta di foto che documentano gli eventi più importanti dell’anno,il World Press Photo è uno dei più significativi  premi a livello fotogiornalistico.www.worldpressphoto.org

A Milano in questi giorni grandi concerti.jovanotti.jpg.Jovanotti al Forum di Assago il (10-11-13-14 maggio)…Al Ciak troviamo Ben Harper che presenta il nuovo cd “Give Till It’s Gone”… Fuori Milano,precisamente a Mezzago al Bloom il 15 maggio con la sua chitarra troviamo Marty Friedman!

annikaboc volantino.jpgRinnovo stasera l’invito  per l’ANNIKA SORBETTO NIGHT” presso il Ganas in corso Como 2 !Annika Boc….

Sono solo stasera senza di te,mi hai lasciato da solo davanti al cielo

e non so leggere,

vienimi a prendere

mi riconosci ho le tasche piene di sassi”

Jovanotti…..